Jajanan Enak Mudah, Kentang Spiral, Resep dan Cara Membuat Sendiri di Rumah

AKURAT JAKARTA - Jajanan Enak Mudah, Kentang Spiral, Resep dan Cara Membuat Sendiri di Rumah

Kentang bisa menjadi pilihan bahan untuk jajanan enak di rumah. Salah satunya dibikin spiral yang boleh dicoba.

Dilansir dari Facebook Kuliner berikut adalah resep dan cara bikin kentang spiral.

Baca Juga: Kudapan Enak untuk Keluarga di Rumah, Resep Nagasari Pisang dan Cara Membuat Sendiri Praktis

Kentang Spiral

Bahan

4 buah kentang
2 sendok makan tepung serba guna
2 sendok makan tepung maizena garam secukupnya
1 sendok makan lada
air secukupnya
minyak goreng
mayoinaise
Bumbu penyedap rasa ayam

Baca Juga: Praktis dan Enak Makan Lauk Nuget Ayam Wortel, Resep dan Cara Membuat Sendiri di Rumah

Cara membuat

1. Ambil kentang, tusukkan sumpit kayu di bagian tengah. Sekarang potong kentang dengan pola lingkaran yang tak putus dari ujung atas sampai ujung kentang. Potong dengan hati-hati.

Setelah kentang terpotong, tarik agar layaknya spiral. Proses ini juga harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar potongan kentang tak putus

2. Campurkan tepung serba guna, tepung maizena, garam, lada, penyedap, dan sedikit air di gelas hingga membentuk adonan agak kental.

3. Setelah adonan jadi, celupkan kentang spiral ke adonan tersebut. Goreng sampai kentang berubah kuning keemasan, sekitar 10 menit dengan api sedang.

4.Kentang spiral siap disajikan dengan mayonais dan saus sambal. (*)