Jakarta

Sama Seperti Soju, Ini 7 Minuman Beralkohol Tradisional Asli Indonesia: Nomor 1 Paling Populer

Ani Nur Iqrimah | 5 Juni 2024, 23:00 WIB
Sama Seperti Soju, Ini 7 Minuman Beralkohol Tradisional Asli Indonesia: Nomor 1 Paling Populer

AKURAT JAKARTA - Soju adalah minuman keras tradisional Korea yang sangat populer di Korea Selatan dan semakin dikenal di berbagai belahan dunia.

Soju juga merupakan bagian penting dari budaya Korea Selatan, yang mencerminkan banyak aspek kehidupan sosial dan adat istiadat negara tersebut.

Indonesia juga memiliki beberapa minuman keras atau beralkohol tradisional di seluruh penjuru nusantara yang kaya akan budaya dan sejarah.

Baca Juga: Batasi Konsumsi 5 Makanan Ini Karena Menjadi Penyebab Jerawat

Minuman-minuman ini sering kali dikonsumsi dalam acara adat, upacara, dan perayaan salah satu etnis tertentu.

Berikut adalah beberapa minuman beralkohol tradisional Indonesia yang terkenal:

1. Tuak

Baca Juga: Mengenal Ritual dan Etika Minum Soju dalam Budaya Korea, Adegan yang Selalu Muncul di Setiap Drakor

Asal: Banyak daerah di Indonesia, termasuk Sumatera Utara, Sumatera Barat, Bali, dan Sulawesi.

Bahan: Terbuat dari nira (getah) pohon aren atau kelapa yang difermentasi.

Kandungan Alkohol: Bervariasi, bisa rendah hingga menengah.

Baca Juga: Mencicipi Soju Varian Strawberry, Minuman yang Kerap Muncul di Drama Korea dan Hype di Kalangan Pecinta Drakor

Penggunaan: Sering dikonsumsi dalam acara adat Batak di Sumatera Utara atau upacara keagamaan di Bali.

2. Arak Bali

Asal: Bali.

Baca Juga: SIMAK! Ini Rekayasa Lalu Lintas di Setiabudi dan Kebayoran Baru Imbas Pembangunan Sistem Drainase: Warga Dihimbau Hindari Ruas Jalan Berikut

Bahan: Terbuat dari fermentasi beras atau ketan, dan kadang-kadang dari nira kelapa.

Kandungan Alkohol: Biasanya tinggi.

Penggunaan: Sering digunakan dalam upacara keagamaan Hindu di Bali dan juga dikonsumsi dalam pertemuan sosial.

Baca Juga: Cara Merawat Wajah Berminyak dan Berjerawat Bagi Pria

3. Sopi

Asal: Maluku dan Nusa Tenggara Timur.

Bahan: Terbuat dari fermentasi nira kelapa atau lontar.

Baca Juga: Sinopsis 5 Serial yang Lagi Gratis Ditonton di Disney+ Hotstar, Cuma Sampai Akhir Bulan Ini!

Kandungan Alkohol: Tinggi.

Penggunaan: Dikonsumsi dalam upacara adat dan pertemuan sosial.

4. Brem

Baca Juga: Sudah Lama Menikah Namun Belum Punya Momongan? Ini 7 Tips yang Layak Dicoba Pasangan Suami-Istri Agar Segera Dikaruniai Buah Hati

Asal: Bali.

Bahan: Terbuat dari fermentasi ketan hitam atau putih.

Kandungan Alkohol: Rendah hingga sedang.

Baca Juga: Resep Oseng Cumi Basah dan Pete Selera Pedas, Pas Disantap dengan Nasi Hangat, Bikinnya pun Mudah, Bisa Kalian Coba di Rumah

Penggunaan: Sering digunakan dalam upacara keagamaan dan perayaan.

5. Lapen

Asal: Yogyakarta dan Jawa Tengah.

Baca Juga: Konser Intim Bersama Band Element di Swiss-Belhotel Pondok Indah Akhir Bulan Ini, Paket Tiket Rp 425 Ribu Sudah Gratis Makan Malam Sepuasnya

Bahan: Biasanya campuran dari berbagai bahan fermentasi, seperti singkong atau beras.

Kandungan Alkohol: Bervariasi, biasanya menengah hingga tinggi.

Penggunaan: Dikonsumsi di pertemuan sosial dan acara non-formal.

Baca Juga: SIMAK! Daftar 28 Artis dan Grup Band yang Bakal Meriahkan Creative Clothing Fest 2024 di Mall Balekota Tangerang, Cek Tanggalnya di Sini

6. Ballo

Asal: Sulawesi Selatan.

Bahan: Terbuat dari fermentasi nira lontar atau nira enau.

Baca Juga: Gelar Program BRI Menanam Grow & Green di Hari Lingkungan Hidup Sedunia, Wujud Nyata Pemulihan Ekosistem dan Melawan Perubahan Iklim

Kandungan Alkohol: Rendah hingga sedang.

Penggunaan: Sering dikonsumsi dalam acara adat dan pertemuan sosial.

7. Ciu

Baca Juga: GEGER! Penemuan Mayat Diduga Bunuh Diri di Green Lake Ciputat Tangsel, Polisi Bilang Begini

Asal: Jawa Tengah.

Bahan: Terbuat dari fermentasi singkong.

Kandungan Alkohol: Tinggi.

Baca Juga: Fraksi Golkar Ingatkan Pemprov DKI Lestarikan Budaya Betawi di 5 Wilayah Jakarta

Penggunaan: Dikonsumsi di pertemuan sosial, meskipun terkenal sebagai minuman keras ilegal di beberapa daerah.

Minuman beralkohol tradisional Indonesia adalah bagian integral dari warisan budaya negara ini.

Mereka mencerminkan keragaman etnis dan budaya Indonesia dan memainkan peran penting dalam acara adat, ritual, dan kehidupan sosial.

Baca Juga: Warga Sepanjang Pesisir Jakarta Utara Diminta Waspada Mengantisipasi Banjir Akibat Air Pasang atau Rob

Meski demikian, konsumsi minuman beralkohol di Indonesia juga dipengaruhi oleh faktor agama dan sosial, yang menentukan penerimaan dan penggunaan minuman tersebut di berbagai daerah.

Bagikan:
  • Share to WhatsApp
  • Share to X (Twitter)
  • Share to Facebook

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.