Sering Diabaikan, Ternyata Tulisan Tebal di Label Makanan Punya Fungsi Penting
AKURAT JAKARTA - Saat membeli makanan atau camilan kemasan, sebagian orang terbiasa melihat daftar komposisi yang tercantum pada label produk.
Namun, tidak semua orang memperhatikan bahwa beberapa bahan pada daftar tersebut ditulis dengan huruf tebal, sementara yang lain ditulis biasa.
Perbedaan penulisan tersebut ternyata memiliki arti penting.
Baca Juga: Sebelum Meninggal, Vidi Aldiano Sempat Ungkap Dirinya Tak Takut Mati
Tulisan yang dicetak tebal bukan hanya sekadar memperindah tampilan kemasan, melainkan menjadi penanda adanya bahan tertentu yang berpotensi memicu alergi pada sebagian orang.
Head of Strategic Marketing Nutrifood, Susana, menjelaskan bahwa tulisan yang dicetak tebal pada daftar komposisi biasanya menandakan potensi kandungan alergen dalam produk tersebut.
“Kalau di komposisi ada tulisan yang bold atau ditebalin itu artinya potensi mengandung alergen. Misalnya telur, karena ada orang-orang yang alergi terhadap telur,” kata Susana.
Menurutnya, penandaan tersebut sangat membantu konsumen yang memiliki riwayat alergi makanan.
Dengan adanya tulisan yang dicetak tebal, kamu bisa lebih mudah mengenali bahan yang berpotensi menyebabkan reaksi alergi.
Dengan begitu, konsumen dapat lebih berhati-hati dalam memilih produk yang aman untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Ide Hampers Lebaran Unik dan Bermanfaat, Nomor 5 Paling Banyak Dicari Saat Hari Raya
Hal ini menjadi penting terutama bagi orang yang memiliki alergi terhadap bahan tertentu seperti telur, susu, kacang, atau gandum.
Penulisan bahan yang dicetak tebal juga bukan dilakukan secara sembarangan.
Susana menjelaskan bahwa daftar bahan yang harus diberi tanda sebagai alergen sudah diatur oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Berita Terkait
Berita Terkini
