Kebiasaan Minum Teh dan Kopi Ternyata Bermanfaat, Penelitian Menunjukkan Kedua Minuman Ini Bisa Turunkan Resiko Demensia
AKURAT JAKARTA - Kesehatan otak menjadi topik populer hingga saat ini dan masih terus dikembangkan penelitian mengenai hal tersebut.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kasus demensia baru di AS dapat berlipat ganda dari setengah juta menjadi satu juta per tahun pada tahun 2060.
Hal tersebut karena tidak banyak orang yang mengerti cara merawat otak dan pencegahan terhadap penyakitnya, salah satunya ialah demensia.
Demensia adalah istilah umum untuk hilangnya ingatan , bahasa, keterampilan memecahkan masalah, dan kemampuan lain yang cukup parah hingga mengganggu kehidupan sehari-hari, penyakit demensia yang paling umum adalah Alzheimer.
Para peneliti mengambil data dari sebuah studi Jepang yang telah berlangsung lama yang disebut studi Murakami.
Studi ini melibatkan 13.660 orang; sekitar 52% adalah wanita dan usia rata-rata adalah 59 tahun.
Baca Juga: 5 Cara Ampuh Cegah Demensia dari Usia 40-an Tahun
Beberapa demografi yang disesuaikan selama analisis statistik meliputi jenis kelamin, usia, BMI, aktivitas fisik, status merokok, konsumsi alkohol, tingkat pendidikan, status perkawinan, dan riwayat medis.
Peserta juga mengisi kuesioner frekuensi makanan yang menanyakan seberapa banyak dan seberapa sering makanan dan minuman tertentu dikonsumsi, termasuk teh dan kopi.
Data dasar dikumpulkan antara tahun 2011 dan 2013, dan waktu tindak lanjut rata-rata untuk setiap peserta adalah 11,5 tahun.
Untuk teh dan kopi, peserta diberi pilihan berikut untuk asupan mereka: <1 cangkir per minggu, 1-2 cangkir per minggu, 3-4 cangkir per minggu, 5-6 cangkir per minggu, 1 cangkir per hari, 2-3 cangkir per hari, 4-6 cangkir per hari, 7-9 cangkir per hari, dan 10 cangkir per hari.
Baca Juga: Tahukah Kamu? Konsumsi Harian Stroberi Mampu Menangkal Demensia dan Depresi, Begini Kata Ahlinya
Pilihan juga diberikan untuk teh dan kopi kalengan dan botolan, dan jumlahnya dihitung dalam total asupan.
Penting untuk dicatat bahwa "secangkir" dapat diartikan sebagai jumlah yang berbeda dalam penelitian dan, dalam kasus ini, tidak sama dengan cangkir ukur ukuran Amerika.
Karena alasan ini, para peneliti menghitung konsumsi dalam mililiter per hari dan kemudian menempatkan peserta ke dalam salah satu dari empat kuartil (kategori). Q1 minum <94 mL teh hijau per hari, Q2 minum 94-299 mL/hari, Q3 minum 300-599 mL/hari dan Q4 minum ≥ 600 mL/hari.
Karena mereka secara khusus mencari hubungan antara teh dan risiko demensia, para peneliti juga mengumpulkan data mengenai demensia dari basis data asuransi perawatan jangka panjang Jepang.
Dalam LTCI, dokter menilai tingkat demensia dan mengklasifikasikan pasien ke dalam enam tingkatan mulai dari tidak mengalami demensia (0) hingga gangguan perilaku terkait demensia berat dan gangguan kognitif yang memerlukan perawatan (V) pada dasarnya menggunakan angka Romawi, ditambah angka 0.
Mereka yang memiliki tingkatan II (gangguan perilaku terkait demensia sedang dan disfungsi kognitif dengan ketergantungan ringan) atau lebih tinggi dianggap mengalami demensia.
Setelah menjalankan analisis statistik, para peneliti menemukan bahwa mereka yang berada di kuartil atas untuk asupan teh hijau memiliki risiko demensia yang lebih rendah.
Secara khusus, mereka yang berada di kuartil tertinggi, yang minum sedikitnya 600 mL (atau 20 ons cairan) per hari, memiliki risiko demensia 25% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang berada di kuartil pertama.
Baca Juga: Kunci Sukses Ada di Otak! Timothy Ronald Bongkar Mindset Orang Sukses yang Harus Dimiliki Semua
Mereka juga membaginya berdasarkan jumlah cangkir teh hijau yang dikonsumsi. Peserta melihat sekitar 5% penurunan risiko demensia untuk setiap peningkatan jumlah cangkir teh hijau.
Misalnya, jika seseorang mengonsumsi rata-rata secangkir teh hijau sehari, mereka dapat menurunkan risiko demensia hingga 5%.
Bagi seseorang yang minum 2 cangkir sehari, penurunan risikonya menjadi 10%.
Namun, perlu diingat bahwa cangkir-cangkir ini bukanlah jumlah yang kita anggap sebagai takaran cangkir—sebenarnya mendekati sekitar ½ cangkir.
Sebagai contoh, Q4 minum setidaknya 600 mL teh hijau sehari, yang setara dengan sekitar 2,5 cangkir takaran Amerika, dan mengurangi risiko demensia hingga 25% dibandingkan dengan mereka yang ada di Q1.
Karena ada beberapa bukti bahwa kopi dapat menurunkan risiko demensia, para peneliti ingin tahu apakah mereka yang minum kopi dan teh hijau dapat menurunkan risiko mereka lebih jauh.
Ternyata, tidak seperti mereka yang minum banyak teh hijau, menambahkan kopi dalam jumlah banyak selain teh hijau tidak memiliki efek yang sama seperti teh hijau saja, dan tidak menunjukkan penurunan risiko demensia.
Para peneliti juga mencatat bahwa kopi dan teh mengandung senyawa tanaman yang berbeda dan keduanya dapat saling menetralkan. Namun, mereka tampaknya lebih condong pada teori kafein.
Ada beberapa keterbatasan dalam penelitian ini. Salah satunya adalah status kognitif peserta tidak dinilai di awal.
Baca Juga: Lebih Gagah dan Modern! Suzuki XL7 2025 Hadirkan Performa Andal dalam Balutan Desain Sporty
Jadi ada kemungkinan mereka yang memiliki fungsi kognitif lebih rendah di awal penelitian minum lebih sedikit teh hijau.
Jika ini benar, maka hubungan antara teh hijau dan penurunan risiko demensia akan lebih lemah. Selain itu, karena konsumsi teh hijau diperkirakan berdasarkan laporan diri, ada ruang untuk bias dan ketidakakuratan.
Terakhir, jenis demensia tidak diselidiki, jadi peneliti tidak dapat mengatakan jenis demensia mana yang dapat dikurangi dengan teh hijau.
Namun, mereka mencatat bahwa karena diperkirakan penyakit Alzheimer menyumbang sekitar dua pertiga kasus demensia, teh hijau dapat membantu mengurangi risiko Alzheimer. (*)
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Berita Terkait
Berita Terkini
