9 Khasiat Telur Puyuh Bagi Kesehatan, Balita dan Ibu Hamil Sangat Dianjurkan Mengonsumsinya

AKURAT JAKARTA - Telur Puyuh berasal dari burung puyuh. Burung jenis ini banyak ditemukan di Eropa, Afrika Utara, Asia, dan Amerika Serikat bagian selatan.

Telur puyuh berwarna putih dan cokelat, dengan bintik cokelat tua. Ukurannya jauh lebih kecil dari telur ayam.

Selama ini, orang mengetahui bahwa telur puyuh mengandung kolesterol yang amat tinggi. Sehingga jarang sekali orang dewasa yang makan telur puyuh.

Namun ternyata, banyak manfaat telur puyuh untuk kesehatan. Kolesterol yang terkandung di telur puyuh, ternyata kolesterol baik.

Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini dan Asal Usulnya Dari Daerah Mana

Khasiat telur puyuh sebagai sumber protein hewani, juga sudah tak diragukan lagi.

Telur puyuh mengandung vitamin A hingga B1,B B3, dan B6. Telur puyuh juga merupakan alternatif pengganti telur ayam, yang baik untuk bayi dan anak-anak.

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut manfaat telur puyuh untuk kesehatan:

1. Kaya akan protein

Telur puyuh adalah sumber protein dan asam amino. Asam amino diperlukan tubuh untuk membangun dan memperbaiki otot serta tulang.

Selain itu, asam amino juga berguna untuk memproduksi hormon dan enzim. Serta dapat digunakan sebagai sumber energi.

Sehingga, manfaat telur puyuh salah satunya bisa sebagai sumber protein bagi bayi, anak, ibu hamil, maupun orang dewasa normal.

Baca Juga: Ini 5 Makanan dan Minuman Yang Bisa Sembuhkan Sakit Kepala

2. Mengurangi risiko anemia

Manfaat telur puyuh juga bisa membantu mengurangi risiko anemia. Anemia adalah suatu kondisi dimana tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah.

Anemia dapat menyebabkan tubuh menjadi lemas atau sesak napas. Telur puyuh kaya akan zat besi, mineral yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan perkembangan.

Tubuh menggunakan zat besi untuk membuat hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh bagian tubuh.‌

3. Menyeimbangkan kolesterol

Telur puyuh mengandung asam lemak yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Faktanya, 60% lemak dalam telur puyuh terdiri dari 'kolesterol baik'.

Hal ini membuat manfaat telur puyuh dapat membantu tubuh menyeimbangkan efek negatif dari 'kolesterol jahat'.

Baca Juga: Ingat! Pemilik Motor Bakal Tak Bisa Perpanjang STNK Bila Tak Lulus Uji Emisi

4. Detoksifikasi tubuh

Manfaat telur puyuh juga bisa sebagai detoksifikasi tubuh dari racun. Lingkungan kita saat ini mengandung racun, polutan, dan logam berat.

Makan telur puyuh dapat membantu membuang racun dalam aliran darah. Satu studi menunjukkan bahwa telur puyuh membantu mencegah kerusakan hati akibat toksisitas pada tikus.

5. Meningkatkan kekebalan tubuh

Setiap hari tubuh bekerja keras untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel, menyebabkan penyakit, dan penuaan.

Manfaat telur puyuh mengandung vitamin C dan vitamin A dalam jumlah besar, yang dapat membantu menetralisir radikal bebas dan melindungi kesehatan.

6. Mengobati alergi

Manfaat telur puyuh juga bisa membantu mengobati alergi. Telur puyuh mengandung sejumlah besar protein ovomucoid, yaitu protein yang berfungsi sebagai anti alergi alami.

Hal ini membantu tubuh melawan peradangan dan gejala lain yang disebabkan oleh reaksi alergi.

Baca Juga: Waspada! China Mau Bikin Al-quran Tandingan, Isinya Gabungan Ajaran Islam dan Konghucu

7. Meningkatkan Energi

Telur puyuh adalah sumber protein yang membantu memberi tubuh dorongan energi, terutama jika dikombinasikan dengan karbohidrat.

8. Meningkatkan metabolisme

Manfaat telur puyuh juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh. Telur puyuh mengandung vitamin B yang membantu meningkatkan metabolisme dan mendukung kesehatan tubuh.

Metabolisme bertanggung jawab untuk mengubah makanan dan minuman menjadi energi dan membangun atau memperbaiki tubuh. Telur puyuh dapat membantu mendukung proses tubuh dan fungsi organ ini.

9. Meningkatkan fungsi penglihatan

Manfaat telur puyuh selanjutnya adalah meningkatkan fungsi penglihatan. Telur puyuh mengandung vitamin A dalam jumlah tinggi, yang dapat membantu mencegah katarak dan masalah penglihatan lainnya.

Vitamin A juga membantu jantung, paru-paru, ginjal, dan organ lainnya bekerja dengan baik. (*)