Tips Agar Wajan Cekung Tidak Lengket Saat Dipakai Menggoreng

AKURAT JAKARTA - Wajan atau katel yang lengket memang menyebalkan, membuat masak jadi tidak nyaman, dan bikin kesel, terutama bagi bunda dan moms yang biasa memasak untuk keluarga.

Selain membuat beberapa makanan menempel di pinggiran wajan, jika wajannya lengket maka makanan jadi susah untuk diaduk. Alhasil bumbu dan makanan tidak tercampur rata, bahkan bisa gosong sebagian.

Meski kini sudah ada wajan anti lengket, namun masih banyak yang lebih memilih wajan dengan bahan stainless stell biasa karena harganya yang lebih murah dan terjangkau, contohnya wajan cekung.

Baca Juga: Mulai Hari Ini, 24 Lokasi Parkir Ini Terapkan Tarif Tertinggi Bagi Kendaraan Tak Lolos Eji Emisi

So, bagaimana sih caranya biar wajan cekung tidak lengket? Dikutip dari akun Instagram @endeus.tv , berikut tips agar katel atau wajan cekung tidak lengket!

1. Cipratkan air pada wajan yang sudah disimpan di atas api menyala. Ini bertujuan untuk mengetes panas wajan atau katel.

2. Jika sudah panas, tuang minyak goreng ke wajan atau katel.

3. Tunggu wajan atau katel hingga sedikit berasap.

4. Kecilkan api dan wajan sudah siap untuk digunakan.

5. Saat wajan siap digunakan, kalian bisa memasukan bahan makanan yang ingin digoreng atau dimasak secara bertahap.

Baca Juga: Ariel NOAH dan BCL Satu Panggung dengan Sirkus? Tonton Keseruannya di JIexpo Kemayoran Pekan Depan

Simple banget bukan tipsnya? So, selamat mencobanya di rumah dan semoga berhasil, ya! (*)