Kembali Body Goals Setelah Lebaran, Coba Bikin Puding Chia Beri yang Cocok Untuk Diet

AKURAT JAKARTA - Idul Fitri 2025 telah berakhir dan rutinitas kembali seperti biasa.

Usai libur lebaran yang panjang, biasanya tubuh menjadi lebih gemuk karena pola makan yang tidak dijaga.

Selain itu, masa lebaran biasanya tersedia banyak makanan yang sulit untuk ditolak.

Baca Juga: Resep Capcay Istimewa Nih Mudah Dibikin di Rumah, Keluarga Pasti Suka

Biji chia merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik.

Selain itu, biji chia juga mengandung serat, zat besi, dan kalsium.

Biji chia yang dicampur dengan bahan dasar buah bisa jadi sebuah pilihan menu sarapan yang mengenyangkan bagi Anda yang sedang berdiet.

Baca Juga: Teh Tarik Stroberi, Coba Deh Resep Bikin Minuman Ini di Rumah, Lebih Seger dan Legit!

Bahan-bahan

- 1 ¾ cangkir blackberry, raspberry dan/atau mangga potong dadu (segar atau beku), dibagi

- 1 cangkir susu almond tanpa pemanis atau susu pilihan

- ¼ cangkir biji chia

- 1 sendok makan sirup maple murni

- ¾ sendok teh ekstrak vanili

Baca Juga: Sejarah dan Resep Tahu Bacem Jawa, Lauk yang Bisa Dijadikan Cemilan Enak Usai Lebaran, Cara Masaknya Mudah dan Praktis

- ½ cangkir yogurt plain

- ¼ cangkir granola

Cara Memasak:

- Haluskan 1 1/4 cangkir buah dan susu dalam blender atau food processor hingga halus.

- Tuang ke dalam mangkuk sedang kemudian campurkan dengan chia, sirup, dan vanili.

- Tutup dan simpan dalam lemari es selama minimal 8 jam dan maksimal 3 hari.

Baca Juga: Resep Pencok Kacang Panjang, Khas Sunda Enak dan Segar

- Bagilah puding ke dalam 2 mangkuk, lapisi setiap sajian dengan 1/4 cangkir sisa buah, 1/4 cangkir yoghurt, dan 2 sendok makan granola.

Menu simple ini bisa tahan hingga 3 hari di dalam kulkas.

Resep diatas bisa digunakan hingga 2 porsi puding.

Dalam satu porsi puding chia beri ini mengandung 343 kalori, 39 gram karbohidrat dan 14 gram protein.

Selamat mencoba. (*)