Bisa Jadi Ide Jualan di Rumah, Simak Resep Mie Ayam Jamur, Dijamin Cuan!

AKURAT JAKARTA - Anda pecinta Mie Ayam Jamur? Bisa banget bikin di rumah untuk makan bersama.

Cara masaknya gak sulit kok. Rasanya pasti enak.

Tak sampai disitu, resep Mie Ayam Jamur ini juga bisa menjadi ide jualan di rumah yang bisa datangkan cuan.

Baca Juga: 20 Tahun Jadi Buronan Usai Membunuh, Pria Ini Ditemukan Bekerja sebagai Polisi

Mie ayam adalah salah satu kuliner khas Indonesia, di mana mangkoknya berisi mie, sayur sawi, kuah yang manis atau gurih, bahkan ada yang disajikan tanpa kuah.

Mie ayam identik dengan ditambah topping ayam yang menjadikannya lengkap disebut dengan mie ayam.

Berikut bahan dan cara bikin 'Mie Ayam Jamur dilansir dari Facebook Resep Masakan dan Jajanan:

Baca Juga: Konser Musik Dangdut Terbesar di Jakarta OAOE Festival 2024 Digelar di Ancol, Catat Tanggal dan Cara Beli Tiketnya

Bahan :

• 500 gr ayam fillet (potong dadu)

• 15 gr jamur merang (potong)

• 2 batang serai

• 3 lembar daun salam

• 5 lembar daun jeruk

• 1 batang daun bawang, iris

• Kecap ikan

• Cuka

• Air secukupnya

• Garam, gula, kecap manis, saus tiram, kecap asin, penyedap jamur dan merica sesuai selera

• Minyak agak banyak untuk menumis

Baca Juga: SIAP-SIAP! Konser Swara Semesta Menyapa Tulungagung Pada Oktober 2024, Menghadirkan Vierratale hingga Killing Me Inside, Beli Tiketnya dari Sekarang

Bumbu halus :

• 10 buah bawang merah

• 5 siung bawang putih

• 5 buah kemiri

• 2 ruas jahe

• 2 ruas kunyit

Baca Juga: SERBU! Festival Musik Terbesar di Tangerang Bakal Digelar Akhir Pekan ini, Ada Dewa 19, Yura Yunita, Tulus, hingga Idgitaf, Segini Harga Tiketnya

Minyak bawang putih :

• 1 buah bawang putih

• Minyak secukupnya

Pelengkap :

• Sayur chai sim (rebus)

• Irisan daun bawang (iris)

• Telur Puyuh

Baca Juga: Berikut Link Nonton Anime Boku No Hero Academia Season 7 atau My Hero Acade Sub Indonesia Episode 14

Cara memasak:

1. Goreng bawang putih sampai kuning kecoklatan.

2. Tumis bumbu halus sebentar, kemudian masukan serai, daun salam, daun jeruk hingga matang. Masukan ayam, tumis sebentar, masukan jamur dan irisan daun bawang.

3. Beri kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica dan penyedap jamur, tumis sebentar, tambahkan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap. Test rasa.

4. Rebus mie sampai matang, tiriskan.

5. Siapkan mangkok, beri 1-2 sdm minyak bawang, 2 sdm kuah tumisan ayam, kecap manis dan cuka. Masukan mie, aduk rata.

Baca Juga: MENGEJUTKAN! Ini Isi Putusan Terbaru MK yang Membolehkan PDIP Usung Cagub-Cawagub Jakarta Sendirian, Apakah Bakal Calonkan Anies Baswedan?

6. Beri topping tumisan ayam, telur puyuh, sayur chaisim dan irisan daun bawang.

7. Sajikan.