Resep Pangsit Bakwan, Kriuknya Enak Banget, Rasanya Bakal Bikin Ketagihan

AKURAT JAKARTA - Resep Pangsit Bakwan, kriuknya enak banget, rasanya bakal menggoda untuk selalu mengambilnya.

Menu Pangsit Bakwan dapat dijadikan camilan ringan dapat bertahan lebih lama sehingga dapat di pasarkan ke wilayah

Berikut adalah resep masakan pangsit bakwan Padang dikutip dari Facebook Kuliner:

Baca Juga: Asyik! Besok Slank Konser di Jakarta, Catat Tanggalnya di Sini

Bahan:

- Kulit pangsit secukupnya, potong jadi 4 bagian

- 300gr daging ayam cincang
- 1 buah wortel, serut
- 2 batang daun bawang, cincang
- 1 sachet tepung bakwan
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur

Baca Juga: Lokasi dan Jadwal SIM Keliling Jakarta Hari Ini, Sabtu 24 Februari 2024

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- Gula, garam kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

- Goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang, haluskan bersama bumbu yang lainnya

Baca Juga: Menurut Gus Iqdam Ada Golongan Orang yang Hidupnya Tersiksa dan Tidak Pernah Merasa Bahagia

- Dalam wadah campur semua bahan dan bumbu halus

- Beri air sedikit demi sedikit hingga mendapat kekentalan yang diinginkan

- Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan

- Ambil selembar kulit pangsit, beri isian dan goreng hingga kecoklatan

- Sajikan bersama saus sambal favorit. (*)